18 Oktober 2012 - Alhamdulillah..syukur sudah hari keempat dalam minggu ini dapat kita lewati dengan kesihatan yang baik dan nikmat yang berganda daripadaNya...
Udang masak kunyit ini..senang sahaja cara memasaknya..alhamdulillah....syukur atas anugerah sedikit ilmu anugerahNya ini..semoga bermanfaat...
Basuh udang sambil berselawat..potong kepala dan ekor udang...
Panaskan minyak dan tumiskan bawang yang dikisar halus..setelah agak kekuning-kuningan...masukkan udang...kunyit..dan sedikit air..masukkan juga garam dan sedikit gula.....agak-agak udang sudah masak..masukkan cili besar yang dibelah dua dan masukkan bawang besar yang dipotong bulat...biarkan sekejap..alhamdulillah sudah masak...syukur sangat..atas kurniaan rezeki daripadaNya..semoga beroleh redhaNya...
