Diari Dapur Kecilku...

Bahan-bahannya ialah :-
semestinya mestilah udang
bawang putih, bawang merah, halia,belacan dan cili kering dikisar hingga halus...
bawang besar dihiris bulat dan garam...

Cara-caranya senang sahaja..mula-mula panaskan minyak...dan masukkan bahan kisar tadi sehinggalah pecah minyak...kemudian masukkan udang dan bawang besar tadi dan garam secukup rasa...
dah siap untuk dihidangkan bersama masak lemak rebung dan ikan siakap kukus tadi...semuanya resepi oleh chef kita makndak....
semoga ia menjadi ilmu yang bermanfaat...terima kasih mak ndak....